• Zadzwoń: 42 636 28 20
  • Napisz: handel@margo-grupa.pl
  • Pracujemy: pn-pt 07:00-16:00
 

Gastronomia

2
  • Alkohole zżelowane
  • Bakalie
  • Barwniki spożywcze: naturalne i azowe
    • w proszku, żelu, płynie do mas, kremów, ciast
    • do czekolady z masłem kakaowy i w proszku,
  • Czekolady:
    • białe
    • deserowe 50%,55%,60%,70%,80%
    • mleczne
  • Dekoracje czekoladowe
  • Ekstrakty alkoholowe
  • Masło 82% w bloku 25 kg
  • Masło kakaowe
    • Mycryo
    • W kaletkach
  • Mączka migdałowa
  • Marcepan
  • Masy cukrowe
  • Nadzienia owocowe
  • Owoce:
    • Amarena- wyselekcjonowane wiśnie w sosie migdałowym 2,75 kg
    • kandyzowane,
    • w żelu: na zimno 5 kg i do zapiekania 14 kg
  • Pasty smakowe Master Martini, Pregel, Grados
  • Pojemniki na musy- Pucharki 70ml, 100 ml,  120ml
  • Puree owocowe  pasteryzowane
  • Produkty gotowe:
    • babeczki słodkie i słone,
    • blaty biszkoptowe 60/40 doskonałe na rolady,
    • mini ptysie,
  • Proszki kakaowe: 10%-12%, 22%-24%
  • Śmietany  zwierzęce: 30%, 33%, 36%
  • Śmietany roślinne:
    • słodka
    • bez cukru, do sosów,  zup, makaronow,
  • Żelatyny:
    • w proszku 180, 240
    • instant 260
    • w płatkach- listkach GOLD